Au bonheur des dames II
Salut les filles,
les garçons, vous pouvez rester, ça vous donnera peut-être des idées de cadeaux parce que le brin de muguet pour le 1er mai, c'est sympa, c'est romantique tout ça mais si nous étions des filles romantiques,ça se saurait, non ?
Juste une info qui ne peut pas attendre trois semaines, le délai à peu près légal qu'il me faut pour vous pondre un nouveau billet.
Avec cette nouvelle votation sur les soldes, on en voit fleurir partout et en ce moment, je ne saurai trop vous conseiller de vous rendre fissa aux galeries farfouillettes, pas pour aller vérifier que les vendeuses sont toujours aussi agréables que de la cellulite incrustée mais parce qu'il y a pléthore de prix cassés genre tout le Desigual (pour les fans dont je compte quelques beaux spécimens autour de moi) à -50 voire moins 60%, ça vous évitera d'acheter de la contrefaçon, tiens. D'ailleurs, look at my beautiful tote bag, trop fresh de l'attitude :
Yes, life is fantastic à -60% et puis, j'avais tourné comme une âme en peine autour du liberty mais trop de liberty tue les jeunes filles en fleurs. Globalement, c'est pas demain la veille que tu me verras porter de la robe Laura Ashley avec du Anaïs Anaïs derrière les oreilles.
Le rayon enfants regorge de fringues hypes à partir de 3 euros et les meilleures affaires, mesdames, se font au rayon cosmétiques où Gisèle, qui a dû connaître le maréchal Pétain jeune, vous propose du Décléor à -60%, les produits "La Sultane de Saba", entre autres, à partir de 5 euros et des réductions sur les parfums ou le maquillage qui te mettent par exemple le mascara Lancôme à moins de 7 euros.
Par contre les soldes sur le corner Maje ou Darel, c'est juste et exclusivement dans vos rêves.
In love with Pierre Augé
Revenons quelques temps en arrière si vous le voulez bien, souvenez-vous, j'étais amoureuse de Romain Duris. Malheureusement notre idylle n'a pas duré malgré ses efforts remarquables pour arriver à la cheville de feu Patrick Swayze.
Mais depuis, ma vie a changé.
J'ai rencontré Pierre Augé.
Souvenez-vous encore une fois, décidément, ce blog est un vrai remède contre Alzheimer, il y a peu, M6 a diffusé une émission intitulée Top Chef où de jeunes et talentueux cuisiniers s'affrontaient pour remporter le titre et accessoirement 100 000 euros.
Là où d'autres coupent le téléphone pour regarder la Nouvelle Star, Kat Von F et moi nous sommes laissées piéger comme deux midinettes légèrement attardées par cette émission culinaire, attendant fébrilement le lundi soir où une fois n'était pas coutume, le repas était terminé à 20h00 et les enfants au lit, sans sommation à 20h30 et que ça saute pour pouvoir suivre ce combat de virtuoses des fourneaux.
Dès le début, Pierre, oui je l'appelle par son prénom vu le degré d'intimité auquel nous sommes désormais arrivés, s'est démarqué par sa maîtrise d'abord mais également par son côté fairplay, calme, serein, sûr de lui, jamais un mot plus haut que l'autre et ce qui ne gâche rien, un physique de jeune premier, juste ténébreux ce qu'il faut, bref, conquises nous étions.
Je vous la fais courte, vous n'aviez qu'à regarder l'émission, le sieur Pierre a survolé la compétition, allant jusqu'à aider ses petits camarades lorsque ces derniers étaient dans les choux Romanesco mais il s'est fait coiffer au poteau par un bosniaque au teint de navet, amateur de légumes crus. Je plaisante (enfin pas tant que ça) puisque Romain, le vainqueur inattendu n'était pas manchot non plus...et je ne fais aucune référence déplacée à Grégory, un autre candidat qui m'a fait vivre un enfer en coupant du Butternut ou en vidant des oursins avec son moignon.
Toujours est-il qu'en bonnes groupies, on ne pouvait pas décemment rester avec une lame orange en travers de la gorge, il nous fallait tester Pierre ou tout du moins sa cuisine.
Nous voici donc à Béziers, au pied des arènes, devant la Maison de Campagne, le restaurant de la famille Augé :
on pénètre dans le patio qui doit être bien agréable en plein été, de solides gaillards boivent le pastis au bar extérieur puis on entre dans le restaurant, chaleureux, tables en zinc, un décor oscillant entre la maison de vacances familiale et la roulotte tzigane, la porte de la cuisine est entrouverte et Pierre, le Pierre de la télé est là. J'ai voulu me pincer mais j'ai raté mon bras alors j'ai pincé Kat, insensible à la douleur et au monde extérieur. Pierre s'active en cuisine, on s'attarde sur ses bouclettes et on a l'impression que quelqu'un s'amuse à jouer du xylophone sur notre colonne vertébrale. La serveuse nous indique notre table mais on ne l'écoute pas du tout, du coup, elle va fermer la porte de la cuisine et revient nous installer. Elle a l'habitude apparemment.
Emotionnée comme une ado à son bal de promo, je me plonge dans la carte et relis dix fois la première ligne. Je vais prendre le menu sinon, on est pas rendu.
le feuilleté de légumes crus et cuits, une recette piquée à Romain ? Excellent
un grand moment, le carpaccio de tête de veau ravigote, Kat ne s'en est pas remise, elle compte d'ailleurs ouvrir une triperie.
le bouillon de morilles-café et foie gras, slurp.
le loup pas caché du tout par sa crème d'épinard.
le dessert de la finale pour lequel j'aurais sans doute voté
le baba au rhum, équilibré, parfait
ALORS ? On a faim maintenant ?
En toute objectivité, si, si, nous les femmes, nous savons dissocier la tête du ventre et vice-versa, nous avons adoré. La cuisine du beau biterrois fleure bon le terroir et la méditerranée et elle est certainement aux antipodes de celle de Romain, décrite comme moderne et épurée mais tout le monde n'a pas forcément envie de manger de l'émulsion de radis au jus de gingembre. Mention spéciale également pour le service, rapide, professionnel et l'accueil chaleureux.
Quant à Pierre, il a suffi de glisser un mot à la serveuse pour que celui-ci nous rejoigne dans le patio, attentif à ce que nous avions pensé de sa table et en guise de douceur de fin de repas, nous a offert son plus beau sourire...on se serait cru dans un épisode de Santa Barbara, il est Cruz, je suis Kelly mais cette fois,c'est Kat qui me pince par derrière, la garce.
la midinette attitude se porte très bien même après 35 ans...enfin à peine.
La maison ne fait pas chambres d'hôtes ? C'est dommage, on serait bien resté une petite semaine.
En revanche, à peine sortis, nous nous sommes rués au Pauvre Jacques, la boutique traiteur des parents Augé, non pas pour demander la main de leur fils qui est déjà marié (et alors, j'ai envie de dire ! Bocuse a bien 3 femmes et personne ne l'enquiquine avec de sombres histoires de polygamie) mais pour faire durer le plaisir avec quelques douceurs à emporter.
Depuis, je me sens comme dans une pub pour Costa Croisières, je mange des raviolis froids à même la boite et je n'ai qu'une envie, à part celle de rentrer pas trop tard car ce soir j'avais le blues sur le trottoir, c'est d'y retourner.
Plus sérieusement, ce mec est une perle, son resto, une pépite où j'en suis certaine, vous passerez de précieux moments. Courez-y vite avant que ses multiples projets ne l'emmènent vers d'autres cieux. Amen.
Une prochaine fois, nous tenterons d'expliquer comment en finir avec les problèmes d'immaturité affective à l'approche de la quarantaine (enfin, c'est pas pour moi hein, c'est pour une amie).
Nine
Si vous ne souhaitez pas passer pour une indécrottable provinciale en goguette au ciné du coin, ne faites pas comme moi et prononcez bien Naïne et pas Nine à la française, comme moi. En fait, tout ça, c'est la faute à Claire Chazal qu'a pas été phénoménalalalalaaaale sur ce coup là.
Un jour où je zappais sur le 20h pour échapper au 23e épisode de Franklin, la tortue gémissante sur Tiji, la présentatrice vedette à la mise en plis impeccable façon Elnett nous présentait cette nouvelle comédie musicale signée Rob Marshall, le même qui avait déjà réalisé l'inoubliable Chicago.Dans son laïus et par trois fois, elle a clairement prononcé Nine, comme le prénom de la fille d'Inès de la Fressange.
Donc, comme je crois tout ce qu'on dit à la télé, surtout une sommité télévisuelle comme Claire Chazal, je suis allée m'enquérir des horaires de Nineu (avec un léger accent méridional pour faire genre, je suis du coin) au méga CGR. La Jennifer du comptoir m'a toisée de son oeil narquois triplement cerné d'eye-liner violet métallisé et m'a répondu : "ah, j'imagine que vous voulez aller voir Naïïïne, Madame?". J't'en foutrais du madame moi, j'ai encore une dent de sagesse qui pousse et c'est pas rare qu'on demande à ma fille si la jeune femme qui l'accompagne est sa grande sœur... Oui, ma fille a 5 ans et alors ?
Passé ce grand moment de solitude et envers et contre toutes les mauvaises critiques, j'ai finalement vu Nine juste avant qu'on ne le retire définitivement de l'affiche, soit au bout d'une semaine à peine alors qu'on a vu des Steven Seagal rester au moins trois semaines à l'affiche !
Avec une distribution exceptionnelle, on pouvait sans doute s'attendre à mieux mais j'avoue ne pas avoir été insensible à l'imperfection de Nine. Hommage à Fellini et à son Huit et demi, cette comédie musicale jouée à Broadway évoque la dolce vita et le cinéma italien oublié. Daniel Day Lewis dans le rôle du cinéaste dépressif en manque d'inspiration et au bout du rouleau (de pellicule hou hou hou, je crois bien que j'ai avalé Jean Roucas, moi) livre une prestation convaincante et chante largement aussi bien que Richard Gere dans Chicago ! Nicole Kidman n'est sans doute pas Anita Ekberg mais n'en reste pas moins lumineuse et touchante. Penelope Cruz est rien moins que super sexy, Marion Cotillard est plutôt juste même si l'une de ses chansons tire gravement en longueur et les numéros graves succèdent à des tableaux très hollywoodiens, ce qui donne un ensemble certes inégal mais rafraîchissant.
Et puis surtout, pourquoi tant de haine dans les critiques dithyrambiques lues ça et là dans la presse (...Les chorégraphies hésitent entre celles de la RAI berlusconienne et une fin de soirée chez Michou - Le Nouvel Obs... mélange d'obscénité et de pudibonderie qui réussit si bien à Hollywood depuis sa fondation - Le Monde, etc.).
Faut-il vraiment descendre en flammes un film tout en se réclamant d'un Fellinisme pur et dur ? N'y a t-il aucune place, aucun public (à part moi ?) pour des films qui ne relèvent sans doute pas du génie mais qui sont quand même hyper agréables à regarder ? Et la bêtise ne réside t-elle pas justement dans le fait d'espérer voir du Fellini quand on va voir un Rob Marshall ? Mais que de questions existentielles, mon Dieu !
Toujours est-il que l'élitisme me gave aussi largement que la médiocrité et bien qu'ayant adoré Huit et demi qui est, à mon sens, le meilleur film de Fellini, j'ai vraiment aimé Nine que je n'ai pas abordé comme une pâle copie de l'œuvre initiale.
Et pour en rajouter un peu dans le style middle class, filez aussi voir L'Arnacoeur qui reprend les codes d'une bonne comédie romantique US et qui fonctionne parfaitement grâce notamment au couple Duris/Paradis. C'est drôle, rafraîchissant, les seconds rôles sont épatants et les deux acteurs principaux (excessivement maigres tout de même) crèvent l'écran, non pas de leurs os saillants mais de complicité évidente. A ce propos, Romain, le mambo et accessoirement Dirty Dancing n'ont aucun secret pour moi donc la prochaine fois que tu veux t'essayer à reproduire une chorégraphie culte, tu m'appelles avant, tu seras gentil (et moi, je serai très, très contente).
je n'ai regardé que le déhanché, je suis professionnelle avant tout...
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